今天分析的这只股票，是绝味食品(603517)。
先看看上市公司的简况：
公司位于湖南省长沙市，主要从事休闲卤制食品的研发、生产和销售。
公司的休闲卤制食品主要分为两类：一类是以鸭、鸡、猪等禽畜为原料的休闲卤制肉制品，另一类是以毛豆、萝卜、花生等为原料的休闲卤制素食品。
公司在休闲卤制食品行业中市占率第一、营业额第一、门店数量第一。
我国休闲卤味食品行业CR4(行业前四名份额集中度)约为20%，行业竞争格局仍较为分散。作为龙头企业，公司有望享受休闲卤味食品行业集中度带来的时代红利。
公司独特高效的加盟商管理体系让加盟商赚钱加速开店，超高性价比+全国化标准供应链支有利于加盟模式稳定。这一切，都有望保证公司的健康成长。
公司围绕“深耕鸭脖主业、构建美食生态”的经营战略，在后疫情阶段消费未完全复苏背景下，依然实现了稳健增长。公司渠道精耕战略成效显著，未来产能释放下公司业绩有望维持稳步增长。
再看看公司的财务状况：
公司的净资产收益率2017年22%，2018年23%，2019年23%，2020年14.6%，2021年三季度18%。这个数据比较优秀。
公司营业收入增长：2017年17%，2018年13%，2019年18%，2020年2%。
公司税后利润增长：2017年31%，2018年27%，2019年25%，2020年-12%。
公司的营收和净利润增长还是比较稳健的。2020年净利润下滑，主要是受疫情影响。
2021年三季度公司营收增长24%，净利润增长85%，这个符合市场预期。
公司的资产负债率2021年三季度是19%，非常健康。每股经营现金流多年为正数，比较不错。每股现金流不稳定，是减分项。
公司的销售毛利率三季度是33%，中规中矩。三项费用增长低于营收和净利润增长，成本控制较好。
综上：总体来看，公司财务状况属于较好范畴。公司股票目前32倍的动态市盈率，419亿的总市值。
