周末看到不少朋友给我发了一个朋友圈截图，大概意思就是某个食品专家朋友圈认为白酒完全是泡沫囤积的结果。首先呢，这个专家我也不太熟，也不知道供职于哪个单位，一般的专家都会有非常详细的工作履历和就职信息，这位大哥目前只有一个中国食品消费分析师的头衔。当然啦，头衔也不是特别重要的事情，关键还是要看他说了什么。
毕竟董老师从2018就预测白酒行业崩溃，库存天量压顶，到了2022年一季度仍在写文章坚持自己的观点，很多时候人们只是为了维护自己的观点而辩论，并不是真正洞悉了事物的发展规律。白酒一季度业绩好是客观的好，这点无需争辩，为什么好才是我们需要探求的。
文章的主旨信息概括起来就一条：白酒一季度的良好业绩是因为对渠道压货造成的，并不可持续，并且渠道的压货已经到了无以复加的地步。
这句话对不对呢？对了一半，因为目前全国经济发达的大部分地区都处于停摆或半停摆状态，即便没有疫情没被控的地区，人们的聚会意愿也在显著的降低。工作上的出差和宴请显著下降，这也造成了整个白酒行业的销售阻塞。但是，这不是个别行业的现象，而是整个经济的危机。任何的封控措施都是有代价的，大家可以回看2020年一季度的白酒股业绩，彼时可以说是惨不忍睹的，这次调控的时间更长，受到的影响肯定也是很深的。
那么白酒股一季度业绩造假了嘛？其实并没有，因为白酒行业目前正在朝着喝好酒、少喝酒的既定路线前进。头部酒企的业绩狂飙是非常普遍的现象，好酒的消费频次较低，聚会也多在一些私密性较好的场所进行，并且好酒也通常被作为礼物进行赠送，所以我们看到的头部酒企业绩的增长和线下的消费频次不匹配。喝酒的人家里屯一些好酒是非常正常的事情，不喝酒的人恐怕很难以理解天量库存去了哪里，要知道民间的囤积能力其实是非常可怕的。单单房地产就屯出个400万亿的规模，白酒这又算的了什么呢？
囤积之风会导致业绩崩溃吗？并不会，其实白酒生意好的一点在于酒厂可以控货挺价，往往在一段时间过后渠道的库存就能被很快的消化。即使消化不畅，白酒还可以通过降价促销的方式或者搭售的方式消化库存，同样香烟也可以通过这样消化一下不好卖的品种。我们看到抖音直播间引流都是在抢1499的茅台，怎么没人去抢手机、电脑或者化妆品呢？与塑化剂事件不同在于，疫情并不会摧毁白酒行业的内在价值体系，往往只会延迟业绩的兑现罢了。所以说渠道囤积会导致行业崩溃的说法是不成立的，一旦放开了消费恢复就能快速回归良性循环。
二季度白酒行业的业绩会下降吗？我想会的，二季度本就是淡季，加上现在的形势确实也不容乐观，业绩受影响是肯定的，而且所受的影响对不同企业也是不同的，相对而言茅台等一线品牌影响程度较小一点。但是这种冲击可能是一次性的而不是长期的，市场最近的下跌其实就在反应这个预期。同样的，对于剩余的大部分企业，二季度都是不乐观的，希望大家要有这种心理准备。
最后，我想说的是白酒行业的韧性还是不错的。在新冠肆虐的这两年多时间里，行业的增速慢慢在摆脱疫情的束缚恢复高增长。我想背后的原因可能是人们也习惯了疫情的常态化，开始寻找一些其他的方式进行更多的聚会。毕竟社会是由人组成的，聚会交流是必不可少的环节，这种交流对人类是一种刚需。
对于未来，我想大家不必过度悲观。海外一大批国家已经恢复到了疫情前的状态，我想我们或迟或早也会恢复到之前的状态，往日熙熙攘攘的景象将来一定会再出现的。
